喜报：我校酒店服务竞赛团队在2024年世界职业院校技能大赛中斩获金奖

发布日期：2024-10-30 浏览次数：13 来源：本站

‍10月31日，由教育部主办，青岛酒店管理职业技术学院承办的2024年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛（高职组）旅游赛道酒店服务赛项圆满收官，我校园林学院廖晶晶、李蓉老师指导的由吴昱均、谢淑瑛、张欣茹和夏璨四位同学组成的酒店服务竞赛团队，与来自全国高职、应用型本科院校的58支队伍同台竞技，以总分649分斩获金奖，实现了湖南省高等职业教育在该赛项全国竞赛中的历史性突破。

本次大赛立足职业院校技能大赛教育属性，围绕行业岗位一线管理生产实践的需要和要求，创新竞赛模式，自主确定参赛项目，自主设计参赛项目内容和自主选择设备、赛道，关注参赛选手实践动手能力，运用专业技能解决现实问题的能力，团队协助能力、应变能力和表达能力等，并从技能水平、职业素养、应用价值、团队合作、创新创意等五个方面进行评价。

酒店服务竞赛团队秉承我校的育人理念，融合学校生态文明办学特色，基于近年来森林生态旅游与康养专业人才培养产教融合、科教融汇、全面关注学生基本素养培育和成长发展的成效，以森林度假酒店前厅、客房、餐饮、康养等部门提供的前厅接待、康养客房、健康餐饮、森林康养等为服务内容，融合中医养生、茶学、森林调息、自然疗愈等理论和数字化酒店服务技术，设计出茶语时光、正念饮食、五感客房、森林静息等森林康养度假酒店体验产品，并在现场进行了重点服务技术环节的展示。该项目吸引了行业评审的高度关注，好评度高，最终以排名第三的成绩荣获金奖。

我校领导高度重视本次比赛，多次到备赛现场指导并提出意见建议。学校各职能部门针对训练、参赛等工作给予了全力支持，有效保障了备赛、参赛工作的顺利进行。竞赛团队认真研判新竞赛标准，仔细分析专业发展新业态，推敲技能考评点，打破固化思维，结合选手特征，针对性地制定备赛训练方案。选手们赛前在专业老师的指导下认真备赛，赛场上沉着冷静，稳定发挥，紧扣技术要点进行技能展演，充分展现了我校森林生态旅游与康养专业师生的职业素养和风采。

全面升级后的世界职业院校技能大赛是我国职业教育最具权威性、层次最高、影响力最大的国际性赛事，是全球职业院校技能竞技交流、展示的平台。本次成绩的取得，展现了我校森林生态旅游与康养专业的育人成果，学校将持续以大赛为引领，充分发挥以赛促教、以赛促学作用，加强校企协同育人平台建设，助推职业教育服务现代文旅、康养产业建设，奋力推动学校高质量跨越式发展。

撰稿 李蓉，一审 严昭，二审 魏甲彬，三审 徐一斐